Cultural
Gastronomía
Pocos países en el mundo tienen una gama tan amplia de productos alimenticios como Colombia, y su cocina refleja su diversidad. El desarrollo de la gastronomía es ahora un reto importante para el país, con el fin de mostrar sus competencias y también de ofrecer una cocina moderna, que permita a los chefs explorar y reinventar la fusión de productos culinarios. El desarrollo de la gastronomía en Colombia es además un factor importante del atractivo turístico del país.
Esta colaboración nos permite promover nuestra amplia gama de formación en alta gastronomía y fomentar los intercambios entre los profesionales del sector. Cada año se organiza también “Goût de/Good France”, un evento que da a conocer la gastronomía francesa mediante actividades de promoción, mercados culinarios y menús especiales en los restaurantes.
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